CURSO HORTAS ORGÂNICAS EM PEQUENOS ESPAÇOS EM BRASILIA
contato: 981463435
marioviggianoarquiteto@yahoo.com.br
Casa Autônoma
sábado, 11 de agosto de 2018
sábado, 17 de fevereiro de 2018
Oficina de Hortas Orgânicas em Pequenos Espaços em Brasília
C
Oficina de
Hortas orgânicas em
Pequenos Espaços
Primeira turma: Sábado, 10 de março de 2018
Horário: 14:30 às 17:30
Local: Café com Feira
– QI 9/11 – Lago Sul - Brasília
Investimento: R$
90,00 (depósito em conta, dinheiro ou cartão de crédito ou débito)
Vagas limitadas.
Facilitador:
Arquiteto paisagista Mário Hermes Stanziona Viggiano
Será servido um lanche
orgânico na pausa para o café!
Contato e
informações:
(61) 98146-3435
Programa:
1.
O que é “ser orgânico”?
2.
Conceitos de nutrição vegetal;
3.
Substratos;
4.
Plantio em pequenos espaços;
5.
Brotos comestíveis;
6.
Preparação do solo, adubação e cobertura;
7.
Sementes;
8.
Controle de pragas;
9.
Manutenção e irrigação;
10.
Compostagem;
11.
Microorganismos eficientes;
Manifesto pela alimentação saudável
Estamos plantando nosso próprio alimento para termos uma
alimentação mais saudável. Não tudo do que necessitamos, mas o que o pequeno
espaço permite.
Queremos também demonstrar que é possível manter um hábito
alimentar preferencialmente isento de produtos nocivos, além de adotar uma
filosofia de parceria com o meio ambiente.
Não usamos nenhum tipo de defensivos ou adubos químicos e na
nossa horta, os legumes e verduras convivem com as aves, insetos e
microorganismos, já que não há nenhuma manipulação prejudicial ao ambiente.
Os vegetais não se apresentam com a marmorização e o
gigantismo artificial porque não são “turbinados” pelo excesso de adubos e
trazem, na superfície, a pátina natural característica do alimento saudável.
Porém, são mais gostosos - sem dúvida que são!
Queremos compartilhar esta experiência e por isto levamos a
todos a mensagem de que o plantio do próprio alimento é possível, fácil e
saudável.
Conheça:
sábado, 9 de dezembro de 2017
BIOARQUITETURA: CONSTRUINDO UMA CASA AUTÔNOMA
“... Outra
ideia descartada é a de que Arquitetura nada tem a ver com ciência, ou melhor,
com o conhecimento tecnológico aplicado ao bem estar das pessoas. A Arquitetura
é um conjunto de soluções formais e funcionais, mas é também o abrigo que nos
conforta, protege e relaciona com o meio natural. Sabemos, nessa perspectiva,
que hoje não podemos prescindir dos equipamentos e facilidades que a ciência
tem nos proporcionado. A sabedoria, então, está em utilizar-se dessas soluções
tecnológicas em uma medida harmoniosa entre o aceite do necessário e o refugo
do supérfluo.”
Trecho do
livro: Construindo uma Casa Autônoma do arquiteto Mário Hermes Stanziona
Viggiano.
A venda na
loja virtual PRODUTOS SUSTENTÁVEIS:
segunda-feira, 20 de novembro de 2017
DICA DO DIA - Brotos comestíveis: deliciosos e saudáveis
Os brotos comestíveis são uma opção rica e saudável para a
alimentação orgânica. A semente germinada, chamada de alimento vivo, agrupa
propriedades de três momentos importante da concentração de nutrientes do
vegetal: a semente, a raiz e o caule embrionário. O broto de ervilha, por
exemplo é rico em vitamina A, ferro, potássio e magnésio e contém todos os 8
aminoácidos essenciais além de 22 por cento de proteínas. Você pode produzir
brotos comestíveis em casa, de forma prática e segura. Adquira sementes jovens
e viáveis, coloque para hidratar durante 12 horas e espalhe sobre uma peneira
com fundo rende à água de uma bacia. Em poucos dias, você terá sua colheita de
brotos comestíveis.
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